Режим питания 3-х разовый, организован по заказной системе. Контроль по организации питания организован специалистами пансионата.
Пищеблок пансионата оборудован необходимыми технологическими и холодильными установками.
Квалификационная подготовка персонала отвечает требованиям.
Пищеблок имеет сертификаты качества, лицензирован. Поварской состав имеет 5-6 разряды, обладает большим опытом работы по специальности.
Имеется фитобар, где применяется аромотерапия, используются кислородные коктейли, травяные чаи (витаминные, почечные, сердечно-сосудистые и др.).
Всегда можно помимо питания в пансионате дополнительно побаловать себя вкусными сочными фруктами, орешками, местными сладостями.
Недалеко от пансионата «Орбита» в Адлере есть рынки с фруктами и овощами.